Atelier Octobre 1 : Pain hérisson

Pour un apéritif d'hiver, on le mange en sortant du four...

Pain hérisson:
- 1 petit boule de pain
- 1 pot de pesto
- 2 paquets de tranches de Comté

Allumer votre four (th7 / 210°)
Découper votre boule de pain dans un sens

Puis dans l'autre sens

Prenez le pesto et remplir entre les tranches

Coupez votre tranches de comté en deux et les mettre aussi entre les tranches

 

Bien remplir les tranches de pain, votre pain hérisson doit ressembler à la photo

Le mettre au four pendant 15 mm.
A déguster chaud en tirant sur les tranches de pain !!!